Kamille
Synoniemen: Appelijn, Gemene Kamille, Hemdeknop, Hondsdulle, Kamomille, Kwade ogenbloem, Lepellijn, Meide, Moederkruid, Stinkerd, Zere-Ogen-Kruid.
Wetenschappelijke naam: Chamomilla recutita L.
Familie: Asteraceae (Composieten)
Land van herkomst
Europa
Bestanddelen
Etherische oliën, bv. matricine, chamazuleen en alphabisabolol, en daarnaast flavonoïden en cumarine.
Omschrijving
Sommigen zal de naam kamille beslist doen denken aan een vies smakende thee die gezet werd door moeders die het beste wilden voor hun zieke kind. Anderen zal de naam doen denken aan de bontgekleurde randen van akkers in de zomer, waarin de kamille van mei tot juni zorgt voor de geurige, geelwit gekleurde accenten. De een- tot tweejarige plant wordt tot 50 cm hoog; onder de dicht opeenstaande bloesem-knoppen staan de filigreine bladeren, als punten van veren. Net als bij alle composieten bestaat ook bij de kamille de bloeiwijze uit een groot aantal afzonderlijke bloemen: geel met heel korte bloemblaadjes en enkele die daarnaast een lang wit bloemblad hebben. Deze laatste vormen samen de karakteristieke krans van witte straalbloemen. De echte kamille heeft veel familieleden die op het eerste gezicht nauwelijks uit elkaar te houden zijn. Een betrouwbaar kenmerk van de echte kamille is de holle bloembodem, die als een bloesemknop voorzichtig in tweeën wordt gedeeld omdat hij van binnen hol is. Wie kamille verzamelt om er thee van te zetten moet op dit kenmerk letten, want de valse kamille, die er bijna hetzelfde uitziet, kan nare allergische reacties veroorzaken.
Wetenswaardigheden
De naam kamille is afgeleid van de wetenschappelijke soort-naam Chamomilla, op zich weer afkomstig van het Griekse chamai = op de aarde en melon = appel. Als het ware een op de grond groeiende appel. Als ze tussen de vingers worden fijngewreven ruiken de bloemen inderdaad een beetje naar appel. Een andere wetenschappelijke naam van de echte kamille is Matricaria, afkomstig van het Latijnse matrix = baarmoeder hetgeen aangeeft dat deze geneeskrachtige plant al heel lang gebruikt wordt in de gynaecologie. Kamille behoort tot de geneeskrachtige planten die al heel lang door de mens gebruikt worden. Om die reden zijn er bij zowel de Germanen, de Egyptenaren, de Grieken als de Romeinen vele verwijzingen naar de genezende krachten van de plant. De Egyptenaren en Scandinavische volkeren wijdden de plant aan hun zonnegoden. De etherische olie van de kamille heeft een speciale eigenschap: bij de destillatie wordt hij blauw en kleurt dan het gehele destillaat. De kamille is de vriendelijke moeder onder de planten. Het ontkrampende effect heeft brede toepassingen in de gynaecologie, maar daarnaast drukt het wezen van de plant iets weldadig warms uit. De plant licht op in de zon, maar is nooit scherp maar eerder soepel en meegaand. De holle ruimte van de gedeelde bloeiwijze zou kunnen worden gezien als een baarmoeder. De blauwe kleur van de etherische olie geeft iets kalmerends aan.
De planten in onze producten
In Dr. Hauschka Cosmetica wordt kamille gebruikt als kalmerend ingrediënt in:
