Lavendel
Synoniemen: Spijklavendel
Wetenschappelijke naam: Lavandula angustifolia Mill.
Familie: Lamiaceae (lipbloemigen)
Land van herkomst
De westkust van de Middellandse Zee
Bestanddelen
Etherische olie, flavonoïden, fytosterolen, cumarine
Omschrijving
De lavendel is als het ware de essentie van de Provence, de smachtende droom van de mediterrane zomer, het geluk van ontspannen momenten. Er is geen blauw als het blauw van velden lavendel die zich uitspreiden als een tapijt van meditatieve rust. Als halfstruik kan de lavendel een halve meter hoog worden. De zes tot tien kleine bloempjes met de door lipjes omgeven mondjes vormen in de bloeitijd van juli tot augustus zgn. schijnaren. De fluweelzacht behaarde, smalle bladeren van de lavendel beginnen hun kalmerende geur al te verspreiden als men alleen maar met de hand door de bladeren gaat.
Wetenswaardigheden
De naam lavendel is vermoedelijk afgeleid van het Latijnse lavage = wassen. Dat geeft aan dat de Romeinen hun baden al geurig maakten met lavendel. De Romeinen introduceerden ook het gebruik om gedroogde lavendelbloesem tussen het versgewassen linnengoed te leggen om daarmee motten te verdrijven. Bij de Hebreeërs werd lavendel gebruikt als rookstruik. Aan het brandbare reukwerk werd een reinigende werking toegeschre-ven. In de kloostertuinen van Midden-Europa kwam lavendel pas voor vanaf de 11e eeuw. Al snel daarna vond het geloof ingang dat Maria Magdalena het hoofd van Jezus met lavendel-olie had gezalfd. Het gevolg daarvan was dat op het einde van de 15e eeuw een lavendeloliepreparaat werd aangeprezen met een samenstelling als de Magdalena-olie en dat voor van alles goed zou zijn. Ook toen had men al verstand van reclame! Lavendelblaadjes worden in de landen van herkomst overigens ook gebruikt als keukenkruid. De wat bittere en sterk kruidige bladeren geven een fijne smaak aan schapevlees, gestoofd vlees, vissoep en salades en maken het voedsel lichter verteerbaar.
De plant op een andere manier bekeken
De bloesems van de lavendel zweven op hun lange stelen hoog boven de struik. Verheven, ontstegen aan het bladerrijk van de plant. De bloesems, die zo houden van de warmte, strekken zich uit naar de zon, nemen alle kracht ervan op en geven deze via de etherische olie aan ons door. Dat wat omhoog reikt stimuleert het ik-organisme van de mens, in die zin dat het kalmerend werkt en een betere beheersing geeft van het astrale lichaam.
De planten in onze producten
Lavendel komt voor in:
